Mocktail Mai Tai
Categories:
Sweet Balance Stev
Ingredientes
Porciones
4 porciones
Para el jarabe de fresa
- 1 taza de fresas picadas finamente
- ½ taza de agua
- 6 sobres de Sweet Balance Stev® Edulcorante con Stevia
Para el mocktail Mai Tai
- 250 ml (1 taza) de jugo de naranja, natural (colado)
- 250 ml (1 taza) de jugo de piña, natural (colado)
- 60 ml (¼ de taza) de jugo de limón
- Hielo al gusto
- 120 ml (½ taza) de jarabe de fresa
- 500 ml (2 tazas) de agua gasificada (mineral)
- Fruta fresca: pedazos de piña, rebanadas de limón, rebanadas de naranja, para decorar
Instrucciones
Para el jarabe de fresa
- Coloca las fresas, el agua y los sobres de Sweet Balance Stev® en una cacerola chica sobre fuego medio, lleva a un hervor y cocina por 10 minutos hasta que se forme un jarabe de fresa.
- Retira del fuego, pasa por un colador y presiona las fresas con una cuchara para extraer el jugo y el color. Reserva el jarabe y colócalo en el congelador por 10 a 15 minutos.
Para el mocktail Mai Tai
- En un contenedor mediano, mezcla el jugo de naranja, el jugo de piña y el jugo de limón. Mezcla bien y reserva.
- Agrega hielo a una jarra mediana.
- Añade el jarabe de fresa y después la mezcla de los jugos de naranja, piña y limón.
- Agrega el agua gasificada y decora con fruta fresca.
- Antes de servir, mezcla muy bien el mocktail para incorporar los sabores, ¡y disfruta en compañía!
