Descripción
Producidos mediante nuestro exclusivo proceso de “co-cristalización”, los azucares Qwik-Flo son la respuesta de ASR Group a los numerosos problemas que enfrentan los fabricantes de alimentos. Estos azucares de rápida disolución y delicioso sabor proporcionan una mejor solución para producción, sonorización, texturización y coloración de sus aplicaciones al igual que le brindara una excelente opción en la elaboración de productos de etiqueta limpia.
Nuestra gama incluye azúcar de miel y azúcar moreno con contenido bajo de humedad, además Melaza Clara y Melaza Oscura.
La gama de azucares Qwik-Flo en particular el Azúcar Moreno, Melaza clara y Melaza oscura, agregan color y sabor de manera eficaz a productos horneados como pan y bizcocho, al mismo tiempo que conserva una funcionalidad similar a la del azúcar estándar.
El uso de Qwik-Flo miel en productos les permite a los fabricantes incluir miel verdadera, y por lo tanto, conservar un sabor autentico, así como aumentar el atractivo del producto tanto en el nombre (por ejemplo “Pan de Avena y Miel”) y en las listas de ingredientes.
